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シャンディーガフ

昨晩、シャンディーガフが美味しいと言うことで作ってみようと思った。んで、近くのコンビニに行ったんだけどジンジャエールがなくて・・・(T_T)。

結局方針を変えて、パナシェを作ることに。三ツ矢サイダーは売ってたんですよ。

で、おつまみにスルメを買って、作成、試飲。。。


おおっΣ(・o・)


・・・確かに苦みが消える。少しビールの香りはするけれど、特有の臭みは無くなってるようだし。今回は三ツ矢サイダーでやったけど、キリンレモンだとか、ジンジャエールとかのほうが風味があってもっと美味しくなるかもしれない。
 リンク先のところにも書いてあるけどビールの種類によっては味がかなり変化しそうなんで、もっと組み合わせを試す必要ありだねぇ。
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2005-09-20 : 日記 : コメント : 4 : トラックバック : 0
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非公開コメント

ブラックベルベットやってみてくださいなー
個人的には甘めのスパークリングがよいと思います.
2005-09-20 22:31 : いぬころ URL : 編集
シャンディーガフおいしぃ!
2005-09-22 23:44 : S氏 URL : 編集
僕もカクテルって言ったら、結構シャンディガフ頼むよ!
2005-09-24 17:29 : ZOTT URL : 編集
ずぉさんはビールダメなんですかね??

この間の身内の飲み会でも結構好評でしたよ~。はやらせますよ!(-ω-)
2005-09-25 20:18 : Mee URL : 編集
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プロフィール

ハナ

Author:ハナ
普段はSE。オフではクラシック音楽の演奏にどっぷりつかっています。オケは最高のライフワーク!
音楽にみんなで集中して、楽しく楽器弾いたらくお酒を呑む。これ最高!
最近は室内楽やピアノに手を出し始めました。

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